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Carlo Sartori

Nasce a Riva del Garda il 27 marzo 1989 e vive a Brenzone, piccolo paese alle pendici del monte Baldo e affacciato sulle splendide coste del lago di Garda.

Dopo essersi diplomato come perito industriale specializzato in elettrotecnica e sicurezza sul luogo di lavoro si è iscritto alla facoltà di Ingegneria delle Industrie Alimentari presso l'Università degli studi di Trento.

Membro dell'Istituto Italiano Assaggiatori Carni Degustibus carnis, rappresenta con orgoglio la terza generazione di macellai professionisti ed esercita presso l'azienda del padre. Nel 2011 si appassiona al mondo dell'analisi sensoriale diventando Panel Leader.

Contatti: sedacarlo@hotmail.it